1.0Csoki nélkülhttps://csokinelkul.cafeblog.huPanni.https://csokinelkul.cafeblog.hu/author/jobbagyi_anna/<p><strong>Reggel hat óra, indul a nap. Kávé sok tejjel! - rutin kezdés.</strong></p> <p>Napjainkban divat a tejet főbűnösnek, minden bajok okozójának kikiáltani. Reklám filmek keringenek a neten, amelyekben „szakértők” sorolják:  életünk első féléve után nincs tovább szükségünk tejre, betegek leszünk tőle, a tehéntartás állatkínzás, a fehér ital tömve baktériummal és antibiotikummal (egyszerre!). Nem értek egyet ezzel az irányzattal! A tej, sajt, tejföl, joghurt, túró egészséges ételek, tele fehérjével, kalciummal, probiotikummal, így fontos részei a változatos étrendnek.</p> <p><img class="size-medium wp-image-220 aligncenter" src="https://csokinelkul.cafeblog.hu/files/2017/05/tejcsi-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /></p> <p> </p> <p><strong>Beilleszthetőek egy életmódváltó diétába?</strong></p> <p style="text-align: justify">Természetesen igen!</p> <p style="text-align: justify">Azt azonban jó tudni, hogy a tejnek és néhány tejterméknek is van cukortartalma, méghozzá a gyorsan felszívódó fajtából, ezért én ezeket délután, kora  este eszem, amikor a szervezet inzulinérzékenysége a legmagasabb. Kivételt jelent a  tejes kávé, amit rögtön ébredés után iszom ... mérlegelve az előny-kockázat arányt, az évtizedes szokásom megtartása mellett döntöttem.</p> <p style="text-align: justify"><img class="size-medium wp-image-224 aligncenter" src="https://csokinelkul.cafeblog.hu/files/2017/05/kave_hatasa-300x168.jpg" alt="" width="300" height="168" /></p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify">Nem tartom azonban jó ötletnek a népszerű reggeli tejes, gyümölcsös, zabpelyhes müzlit, gazdagon megrakva hozzávalókkal, és sajnos a tejes, gyümölcsös turmixok ugyanerre a lapra tartoznak. Ezek az egészségesnek gondolt összeállítások, bár elemeiben valóban hasznos táplálékok, igen nagy szénhidrát megterhelést jelentenek az ébredező cukorháztartás számára.</p> <p style="text-align: justify">(Amikor azt mondom, hogy a müzli egészséges, akkor csak és kizárólag a natúr zab- és teljes kiőrlésű gabonapelyhekre gondolok. Óriási tévedés előre csomagolt, cukrozott, szárított gyümölccsel és csokilapocskákkal teli bolti müzliket diétaképp fogyasztani, olvassátok el ezeknek a termékeknek a tápanyag és szénhidrát táblázatát!)</p> <p style="text-align: justify">Bármikor jöhet viszont egy finom gyümölcsös túró friss gyümölcsből, tejföllel, joghurttal, kicsi fahéjjal uzsonnára, vagy egy zölddel gazdagon megszórt körözöttes kenyér vacsira.</p> <p style="text-align: justify"><img class="size-medium wp-image-221 aligncenter" src="https://csokinelkul.cafeblog.hu/files/2017/05/reggeli_tal-300x167.jpg" alt="" width="300" height="167" /></p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify">A sajtokkal az életmódváltásom óta külön barátságot kötöttem, amióta nem ehetek édességet, gyakran eszem sajttálat desszertként. Néhány sajtkülönlegesség, dióval, egy cseppnyi fűszerolajjal, kortynyi borral, külön út az ínyenc ízek világában.</p> <p style="text-align: justify"><img class="size-medium wp-image-222 aligncenter" src="https://csokinelkul.cafeblog.hu/files/2017/05/sejteves-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /></p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify">Az <a href="http://eletmodvaltok.com" target="_blank" rel="noopener noreferrer">életmódváltók</a> oldalán sokat olvashattok a fehérjék és a tejtermékek jótékony hatásairól, valamint dietetikus által kipróbált tippeket, receptket is kaptok!</p> <p style="text-align: justify">Ha tetszik a Csoki nélkül,  lájkold a <a href="https://www.facebook.com/Panni123/?fref=ts" target="_blank" rel="noopener noreferrer">facebook</a> oldalát is!</p>rich