{"version":"1.0","provider_name":"Csoki n\u00e9lk\u00fcl","provider_url":"https:\/\/csokinelkul.cafeblog.hu","author_name":"Panni.","author_url":"https:\/\/csokinelkul.cafeblog.hu\/author\/jobbagyi_anna\/","title":"Csoki helyett sajt!","html":"

Reggel hat \u00f3ra, indul a nap. K\u00e1v\u00e9 sok tejjel! - rutin kezd\u00e9s.<\/strong><\/p>\r\n

Napjainkban divat a tejet f\u0151b\u0171n\u00f6snek, minden bajok okoz\u00f3j\u00e1nak kiki\u00e1ltani. Rekl\u00e1m filmek keringenek a neten, amelyekben \u201eszak\u00e9rt\u0151k\u201d sorolj\u00e1k:\u00a0 \u00e9let\u00fcnk els\u0151 f\u00e9l\u00e9ve ut\u00e1n nincs tov\u00e1bb sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk tejre, betegek lesz\u00fcnk t\u0151le, a teh\u00e9ntart\u00e1s \u00e1llatk\u00ednz\u00e1s, a feh\u00e9r ital t\u00f6mve bakt\u00e9riummal \u00e9s antibiotikummal (egyszerre!). Nem \u00e9rtek egyet ezzel az ir\u00e1nyzattal! A tej, sajt, tejf\u00f6l, joghurt, t\u00far\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9telek, tele feh\u00e9rj\u00e9vel, kalciummal, probiotikummal, \u00edgy fontos r\u00e9szei a v\u00e1ltozatos \u00e9trendnek.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Beilleszthet\u0151ek egy \u00e9letm\u00f3dv\u00e1lt\u00f3 di\u00e9t\u00e1ba?<\/strong><\/p>\r\n

Term\u00e9szetesen igen!<\/p>\r\n

Azt azonban j\u00f3 tudni, hogy a tejnek \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny tejterm\u00e9knek is van cukortartalma, m\u00e9ghozz\u00e1 a gyorsan felsz\u00edv\u00f3d\u00f3 fajt\u00e1b\u00f3l, ez\u00e9rt \u00e9n ezeket d\u00e9lut\u00e1n, kora \u00a0este eszem, amikor a szervezet inzulin\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9ge a legmagasabb. Kiv\u00e9telt jelent a\u00a0 tejes k\u00e1v\u00e9, amit r\u00f6gt\u00f6n \u00e9bred\u00e9s ut\u00e1n iszom ... m\u00e9rlegelve az el\u0151ny-kock\u00e1zat ar\u00e1nyt, az \u00e9vtizedes szok\u00e1som megtart\u00e1sa mellett d\u00f6nt\u00f6ttem.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Nem tartom azonban j\u00f3 \u00f6tletnek a n\u00e9pszer\u0171 reggeli tejes, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, zabpelyhes m\u00fczlit, gazdagon megrakva hozz\u00e1val\u00f3kkal, \u00e9s sajnos a tejes, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s turmixok ugyanerre a lapra tartoznak. Ezek az eg\u00e9szs\u00e9gesnek gondolt \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sok, b\u00e1r elemeiben val\u00f3ban hasznos t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kok, igen nagy sz\u00e9nhidr\u00e1t megterhel\u00e9st jelentenek az \u00e9bredez\u0151 cukorh\u00e1ztart\u00e1s sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\r\n

(Amikor azt mondom, hogy a m\u00fczli eg\u00e9szs\u00e9ges, akkor csak \u00e9s kiz\u00e1r\u00f3lag a nat\u00far zab- \u00e9s teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabonapelyhekre gondolok. \u00d3ri\u00e1si t\u00e9ved\u00e9s el\u0151re csomagolt, cukrozott, sz\u00e1r\u00edtott gy\u00fcm\u00f6lccsel \u00e9s csokilapocsk\u00e1kkal teli bolti m\u00fczliket di\u00e9tak\u00e9pp fogyasztani, olvass\u00e1tok el ezeknek a term\u00e9keknek a t\u00e1panyag \u00e9s sz\u00e9nhidr\u00e1t t\u00e1bl\u00e1zat\u00e1t!)<\/p>\r\n

B\u00e1rmikor j\u00f6het viszont egy finom gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s t\u00far\u00f3 friss gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l, tejf\u00f6llel, joghurttal, kicsi fah\u00e9jjal uzsonn\u00e1ra, vagy egy z\u00f6lddel gazdagon megsz\u00f3rt k\u00f6r\u00f6z\u00f6ttes keny\u00e9r vacsira.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

A sajtokkal az \u00e9letm\u00f3dv\u00e1lt\u00e1som \u00f3ta k\u00fcl\u00f6n bar\u00e1ts\u00e1got k\u00f6t\u00f6ttem, ami\u00f3ta nem ehetek \u00e9dess\u00e9get, gyakran eszem sajtt\u00e1lat desszertk\u00e9nt. N\u00e9h\u00e1ny sajtk\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g, di\u00f3val, egy cseppnyi f\u0171szerolajjal, kortynyi borral, k\u00fcl\u00f6n \u00fat az \u00ednyenc \u00edzek vil\u00e1g\u00e1ban.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Az \u00e9letm\u00f3dv\u00e1lt\u00f3k<\/a> oldal\u00e1n sokat olvashattok a feh\u00e9rj\u00e9k \u00e9s a tejterm\u00e9kek j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sair\u00f3l, valamint dietetikus \u00e1ltal kipr\u00f3b\u00e1lt tippeket, receptket is kaptok!<\/p>\r\n

Ha tetszik a Csoki n\u00e9lk\u00fcl,\u00a0 l\u00e1jkold a facebook<\/a> oldal\u00e1t is!<\/p>","type":"rich"}