Csoki nélkül

Banános smoothie spenóttal

Fáradt hétköznap délután, a férj még sokára kerül haza, a fiúk pörögnek és rám is számítanának a közös játékban. Az energiaszintem mélyrepülésben, pedig a délutáni kávémon már túl vagyok, valami jó kis uzsonna kellene, amivel kihúzom a következő néhány órát.

Eszembe jut a smoothie.

Ez megint olyan újdonság, amit az életmódváltásnak köszönhetek, néhány hónappal ezelőtt még eszembe sem jutott volna ilyesmit kreálni, hasonló vészhelyzetben egy tábla Milka csokiba kapaszkodva próbáltam volna erőt nyerni. A kávé utolsó kortyaival a kezemben  banánt szeletelek, átmosok néhány marék friss spenótlevelet, napraforgómagot bontok, az egészet turmixgépbe öntöm, vízzel hígítom. Az izgalmas nevű smoothie ugyanis nem más, mint nyers zöldségek és gyümölcsök meglepő variációkban összeturmixolva. Fantasztikusan finom, színes és egészséges ital, amelynek óriási előnye, hogy a természetesen édes gyümölcsök mögé bújva a kevésbe népszerű, de annál hasznosabb főzelékfélék is belekerülhetnek, ráadásul nyersen, tápanyaggal és rosttal teli. Az interneten rengeteg jobbnál jobb recept van, de ha rajongókká válunk, a fantáziánk is hamar szárnyalni kezd majd.

Pillanatok alatt kész van.

Jólesően belekortyolok, amikor érzem, valaki rángatja a nadrágom. Lenézek és a kisfiam hatalmasra kerekedett, vágyakozó szemeivel találkozom. Elönt a büszkeség, ő is szereti a smoothiet. Felemelem, beültetem az etetőszékébe, a kicsi pedig elégedetten vigyorogva lapátolja be minden gyerek mumusát, a főzelék formájában soha meg nem evett spenótot, banánba csomagolva. A tányér hamar kiürül, mi pedig észrevétlenül teletömtük magunkat vassal, magnéziummal, fólsavval, antioxidánssal, rosttal és vitaminokkal és nem utolsósorban energiával is.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!